摘要
作為亞洲文明對話大會的重要配套活動，廣州亞洲美食節16日正式拉開帷幕。以“共享亞洲美食文化，推進文明交流互鑒”為主題的廣州亞洲美食節，不僅是一場美食的盛宴，更是一次文明交流的盛會。
廣州亞洲美食節開幕：食在廣州 聯通全球 廣州亞洲美食節集聚了包括亞洲國家駐穗領館代表、國內外美食業領袖、文化名人等約1000名嘉賓，他們將以美食文化為切入點，共商亞洲文明交流與發展之道。 未來一周，廣州將與日本、韓國、泰國等7個國家一道，按“一日一國”的方式打造文藝展演、主題游船，展現亞洲各國地域風情。 海納百川的胸襟，接受來自世界各地的文化，因此也醞釀出了“食在廣州”的這個標簽。 文明因交流而多彩，文明因互鑒而豐富，相信亞洲美食節的舉辦將充分發揮廣州與亞洲國家城市間交往頻密的優勢，喚醒共同的美食記憶，搭建起溝通交流的“味覺”紐帶，厚植彼此深厚友誼。
新加坡國家工程院院士 李德纮：
記者 陳壯：
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